Factory Supply Pure Natural Curcumin Extract Turmeric

(1) Αγγλικό όνομα:Κουρκουμίνη

(σκόνη & κόκκους)

(2) Προδιαγραφές:95%USP-95%

(3) Πηγή εξαγωγής:Κουρκούμη

Ο κουρκουμάς είναι το ξηρό ρίζωμα του φυτού τζίντζερ Curcuma longa L., το οποίο είναι ακανόνιστο ωοειδές, κυλινδρικό ή ατρακτοειδές, συχνά καμπυλωτό και μερικά έχουν κοντά διχαλωτά κλαδιά, μήκους 2-5 cm και διαμέτρου 1-3 cm.Η επιφάνεια είναι σκούρο κίτρινη, τραχιά, με συρρικνωμένη υφή και εμφανείς δεσμούς, ενώ υπάρχουν στρογγυλά σημάδια κλαδιών και ινώδεις ρίζες.Η ποιότητα είναι σταθερή, δεν σπάει εύκολα, το τμήμα είναι καστανοκίτρινο έως χρυσοκίτρινο, κεράτινο, με κηρώδη λάμψη, ο εσωτερικός φλοιός έχει εμφανείς δακτυλίους και οι αγγειακές δέσμες είναι διάσπαρτες σε κουκκίδες.Το άρωμα είναι συγκεκριμένο, πικρό και οξύ.