Factory Supply Pure Natural Curcumin Extract Turmeric

(1) Αγγλικό όνομα:Κουρκουμίνη

(σκόνη & κόκκους)

(2) Προδιαγραφές:95%USP-95%

(3) Πηγή εξαγωγής:Κουρκούμη

Ο κουρκουμάς είναι το ξηρό ρίζωμα του φυτού τζίντζερ Curcuma longa L., το οποίο είναι ακανόνιστο ωοειδές, κυλινδρικό ή ατρακτοειδές, συχνά καμπυλωτό και μερικά έχουν κοντά διχαλωτά κλαδιά, μήκους 2-5 cm και διαμέτρου 1-3 cm. Η επιφάνεια είναι σκούρο κίτρινη, τραχιά, με συρρικνωμένη υφή και εμφανείς δεσμούς, ενώ υπάρχουν στρογγυλά σημάδια κλαδιών και ινώδεις ρίζες. Η ποιότητα είναι σταθερή, δεν είναι εύκολο να σπάσει, το τμήμα είναι καστανοκίτρινο έως χρυσοκίτρινο, σαν κεράτινο, με κηρώδη λάμψη, ο εσωτερικός φλοιός έχει εμφανείς δακτυλίους και οι αγγειακές δέσμες είναι διάσπαρτες σε τελείες. Το άρωμα είναι συγκεκριμένο, πικρό και οξύ.