Εισαγωγή βοτάνου: Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού

Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού
Κοινές ονομασίες: εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, σπόρων σταφυλιού
Λατινικές ονομασίες: Vitis vinifera
Φόντο
Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, το οποίο παρασκευάζεται από τους σπόρους των σταφυλιών για κρασί, προωθείται ως συμπλήρωμα διατροφής για διάφορες παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της φλεβικής ανεπάρκειας (όταν οι φλέβες έχουν προβλήματα να στείλουν αίμα από τα πόδια πίσω στην καρδιά), προάγοντας την επούλωση των πληγών και μειώνοντας τη φλεγμονή .
Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού περιέχει προανθοκυανιδίνες, οι οποίες έχουν μελετηθεί για μια ποικιλία παθήσεων υγείας.
Πόσα Ξέρουμε;
Υπάρχουν μερικές καλά ελεγχόμενες μελέτες ατόμων που χρησιμοποιούν εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού για ορισμένες παθήσεις υγείας. Για πολλές καταστάσεις υγείας, ωστόσο, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία υψηλής ποιότητας για να αξιολογηθεί η αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού.
Τι Μάθαμε;
Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού μπορεί να βοηθήσει με συμπτώματα χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας και με το άγχος των ματιών από τη λάμψη, αλλά τα στοιχεία δεν είναι ισχυρά.
Αντικρουόμενα αποτελέσματα έχουν προκύψει από μελέτες σχετικά με την επίδραση του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού στην αρτηριακή πίεση. Είναι πιθανό ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε υγιή άτομα και σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, ιδιαίτερα σε άτομα που είναι παχύσαρκα ή έχουν μεταβολικό σύνδρομο. Αλλά τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να λαμβάνουν υψηλές δόσεις εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού με βιταμίνη C, επειδή ο συνδυασμός μπορεί να επιδεινώσει την αρτηριακή πίεση.
Μια ανασκόπηση του 2019 15 μελετών στις οποίες συμμετείχαν 825 συμμετέχοντες έδειξε ότι το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης, της ολικής χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και του φλεγμονώδους δείκτη C-αντιδρώσας πρωτεΐνης. Οι επιμέρους μελέτες, ωστόσο, ήταν μικρού μεγέθους, γεγονός που θα μπορούσε να επηρεάσει την ερμηνεία των αποτελεσμάτων.
Το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας (NCCIH) υποστηρίζει την έρευνα για το πώς ορισμένα συμπληρώματα διατροφής πλούσια σε πολυφαινόλες, συμπεριλαμβανομένου του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού, συμβάλλουν στη μείωση των επιπτώσεων του στρες στο σώμα και το μυαλό. (Οι πολυφαινόλες είναι ουσίες που βρίσκονται σε πολλά φυτά και έχουν αντιοξειδωτική δράση.) Αυτή η έρευνα εξετάζει επίσης πώς το μικροβίωμα επηρεάζει την απορρόφηση των συγκεκριμένων συστατικών πολυφαινόλης που είναι χρήσιμα.
Τι γνωρίζουμε για την ασφάλεια;
Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού είναι γενικά καλά ανεκτό όταν λαμβάνεται σε μέτριες ποσότητες. Έχει δοκιμαστεί με ασφάλεια για έως και 11 μήνες σε μελέτες σε ανθρώπους. Δεν είναι ασφαλές εάν έχετε αιμορραγική διαταραχή ή πρόκειται να χειρουργηθείτε ή εάν παίρνετε αντιπηκτικά (αραιωτικά αίματος), όπως βαρφαρίνη ή ασπιρίνη.
Λίγα είναι γνωστά για το εάν είναι ασφαλές να χρησιμοποιείτε εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή κατά τη διάρκεια του θηλασμού.